СОЛІННЯ


Аджика (фасов. 600г), шт

Аджика (фасов. 600г), шт

Купить Аджику фасованную г.Сумы можно в нашем магазине «Закрома», где Вы найдете широки ассортимент не только различных солений, но и свежих и полезных овощей и фру..

27.00 грн

Баклажани "Вогник",  кг

Баклажани "Вогник", кг

Наш интернет магазин продуктов «Закрома» дает возможность купить баклажан огонек тем, кто любит салаты и различные блюда из баклажан. Баклажан огонек имеет очень пикантный и остры..

50.00 грн

Капуста квашена з морквою, кг

Капуста квашена з морквою, кг

359, Капуста квашена з морквою, , 0.00 грн, 359, , СОЛІННЯ..

45.00 грн

Капуста Пелюстки з буряком, кг

Капуста Пелюстки з буряком, кг...

364, Капуста Пелюстки з буряком, , 0.00 грн, 364, , СОЛІННЯ..

45.00 грн

Капуста Пелюстки з шафраном, кг

Капуста Пелюстки з шафраном, кг...

371, Капуста Пелюстки з шафраном, , 0.00 грн, 371, , СОЛІННЯ..

35.00 грн

Морква по-корейськи, кг

Морква по-корейськи, кг

365, Морква по-корейськи, , 0.00 грн, 365, , СОЛІННЯ..

38.00 грн

Огірки МАРИНОВАНІ, кг

Огірки МАРИНОВАНІ, кг

368, Огірок Корнішон солоний, , 0.00 грн, 368, , СОЛІННЯ..

45.00 грн

Огірки солоні, кг

Огірки солоні, кг

Интернет магазин продуктов «Закрома» в г.Сумы предлагает Вам огромный выбор овощей, фруктов, зелени, пряностей, а также солений на любой вкус. При необходимости доставка..

45.00 грн

Помідори солоні, кг

Помідори солоні, кг

Купить томаты соленые в г.Сумы предлагает интернет магазин продуктов «Закрома», где также представлен широкий выбор и других продуктов питания. А предоставлена магазином доставка ..

39.00 грн

Томат Черрі МАРИНОВАНИЙ фасов. 400г, шт

Томат Черрі МАРИНОВАНИЙ фасов. 400г, шт...

159, Томат Черрі МАРИНОВАНИЙ фасов. 400г, 159, 28.00 грн, 159, , СОЛІННЯ..

21.00 грн

Відображено 1 по 10 з 10

СОЛІННЯ

Естественно все домохозяйки летом занимаются заготовкой овощей и фруктов для зимы, то есть готовят соления. Кто-то замораживает продукты, кто-то засушивает овощи и фрукты, но неизменным способом заготовки продуктов для зимнего периода есть их соление. Только подумайте, сколько времени и сил женщины затрачивают на приготовление всех солений, а еще нужно купить все ингредиенты для правильной засолки, и не прогадать с рецептом. Но бывает и так, что вся серия соленья или хотя бы пару баночек, после закрутки срывают, то есть или с рецептом были недоделки, или закрыли крышку негерметично и некачественно и тогда все усилия, продукты и деньги потрачены зря. В помощь решения таких проблем магазин «Zakroma» предлагает Вам соленья купить в готовом виде по новым и традиционным рецептам, попробовать интересующие Вас блюда и, возможно, открыть для себя новый рецепт солений
Очень жаль, что большинство людей не привыкло покупать консервации, ведь для таких товаров производители используют только свежие, сертифицированные овощи и фрукты, проводят процесс консервации соответственно всем техническим и санитарным нормам. К тому же интернет магазином «Zakroma» осуществляется доставка продуктов питания прямо к Вам домой. Отдавая преимущество покупке готового соленья, безусловно, Вы экономите свое время силы. Еще одним плюсом такой альтернативы есть возможность покушать соления по тому рецепту, что Вам интересен, и решить, подходит ли он Вам и семье, потому что можно закатать партию, например, салату или варенья, что не понравится вашим членам семьи и они просто не будут их есть.
Что это – соленье?
Если говорить в общих чертах, то соление – это квашеные, засоленные, моченые и маринованные овощи, фрукты и грибы.
Приобрести все нужные овощи, а также купить                                                        на дом Вы можете с помощью сайта интернет магазина «Zakroma», где представлен огромный ассортимент как солений, так и различных ингредиентов для их приготовления. 
Виды солений
Основные различия видов состоят в том, какой рассол приготовлен для соления, по этому принципу выделяют:
- непосредственно соление продуктов – когда используется рассол из 8% концентрацией соли, которая может достигать и 30%. Солят овощи и фрукты для того, чтоб сохранить продукт неизменным, тогда используют очень концентрированный раствор, также можно отмочить продукт и привести его к первичному вкусу. Для такой цели Вы можете приобрести все необходимые овощи с доставкой в нашем магазине «Zakroma»;
- квашение – используют лишь до 3% соли от общей массы овощей и фруктов, но без приготовления рассола. Он делается произвольно из соков, что пускают продукты; 
- мочение – рассол делают из 1,5-2% соли с добавлением сахара по массе большой в раза четыре, нежели соли;
- маринование – отличается от остальных способов тем, что за основу рассола берется уксус в сочетании с солью и сахаром. Уксус выступает главным компонентом, его берут в равных количествах с водой. Интернет магазин «Zakroma» с удовольствием обеспечит Вам такую вещь, как доставка фруктов и других продуктов для маринования.
Польза или вред?
Во время соления и квашения продукты находятся в герметичной среде полезных грибков и ферментов, а при процессе маринования такие полезные вещества уничтожаются. С точки зрения действия на желудочно-кишечный тракт, большую пользу приносят квашеные овощи и соления, чем закатаны в маринаде. Главным достоинством солений есть то, что мы имеем свежую и полезную пищу, которая благоприятно влияет на желудок, в отличии от уксуса в маринаде. Людям с проблемами пищеварительной системы следует ограничить прием продуктов, содержащих уксус.
Интернет магазин «Zakroma» имеет в своем ассортименте множество разных солений, консервации, а также овощей и фруктов для их приготовления. Нами также осуществляется доставка продуктов, Сумы в которой стоят на первом месте.

Показати весь опис